Експеримент на швейцарски учени от Висшата техническа школа в Цюрих (ETHZurich) върху кръгли червеи е показал, че витамин B3 (ниацин) удължава живота им с около 10%. Ефект на веществото се дължи на факта, че способства образуването на свободни радикали, пише Nature Chemical Biology.
Проучванията са проведени върху нематоди Caenorhabditiselegans. Продължителността на живота на тези червеи е само един месец. За изучаване на механизмите на стареене те са просто идеален модел.
В по-ранни проучвания е установено, че положителното въздействие на спортни натоварвания е свързано с по- интензивно производство на свободни радикали, а антиоксидантите отменят този ефект.
Изследователите от Швейцария, въз основа на резултатите от ново проучване заключават следното: никотиновата киселина в храни като риба, говежди черен дроб, месо, ориз и фъстъци, има същия ефект като упражненията.
